/ สุขภาพและความงาม / อุปกรณ์ทำอาหาร

แป้งมะพร้าวอบแห้ง

17 ส.ค. 2567 08:39:57

แป้งมะพร้าวอบแห้ง
shredded coconut ใช้เป็นแป้งในการทำขนมหวาน เค้ก คุกกี้ โดนัท และขนมประเภทอบทุกชนิด ผงมะพร้าว ยังช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
แป้งมะพร้าว (Coconut Flour) คือ แป้งที่ผลิตได้จากเนื้อมะพร้าวบด มีลักษณะเป็นเกล็ดเล็กๆสีขาว ละเอียด มีกลิ่นหอมของมะพร้าว นิยมใช้ทำขนมหวานหรือของหวาน อาทิ ขนมปัง ขนมเค้ก และคุกกี้ เป็นต้น
แป้งมะพร้าว สามารถผลิตได้จากเนื้อมะพร้าวบด ทั้งแบบที่ยังไม่ได้สกัดน้ำมันออก และที่สกัดน้ำมันออกแล้ว ซึ่งทำได้ทั้งมะพร้าวที่เนื้อยังไม่แก่เต็มที่ และเนื้อมะพร้าวที่แก่เต็มที่ และสามารถใช้ได้ทุกพันธุ์

ประโยชน์ของแป้งมะพร้าว
1. ใช้เป็นแป้งในการทำขนมหวาน เค้ก คุกกี้ โดนัท และขนมประเภทอบทุกชนิด เป็นต้น
2. ใช้ผสมกับแป้งชนิดอื่นเพื่อช่วยลดปริมาณการใช้แป้งหลัก เช่น ใช้ผสมกับแป้งสาลีสำหรับการทำผลิตภัณฑ์ขนมหวานต่างๆ โดยสามารถใช้เป็นส่วนผสมได้กว่าร้อยละ 10-30 ของแป้งหลัก
3. แป้งมะพร้าว เหมาะสำหรับผู้รักษาสุขภาพ และต้องการควบคุมน้ำหนักในทุกวัย โดยเฉพาะผู้ที่มีอาการแพ้กลูเตน หรือผู้ที่มีอาการแพ้จากแป้งสาลี
4. แป้งมะพร้าวใช้เป็นส่วนผสมในการประกอบอาหาร ใช้ทำกราโนล่าหรือ ใช้เป็นส่วนผสมทำน้ำสลัดโรยหน้าอาหารประเภทสลัด รวมถึงใช้เป็นส่วนผสมในอาหารประเภทเบเกอร์เพื่อช่วยเพิ่มปริมาณไฟเบอร์
5. ใช้ทำแป้งชุบทอดในเมนูต่างๆ ช่วยเพิ่มความกรุบกรอบได้ดีเท่ากับแป้งชุบทอดชนิดอื่น

คุณสมบัติของแป้งมะพร้าวต่อคุณภาพอาหาร
1. เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
2. เพิ่มปริมาณเส้นใยให้แก่อาหาร โดยเฉพาะอาหารที่มีเส้นใยน้อยจำพวกขนมปัง และเบเกอร์
3. เพิ่มความหวาน และกลิ่นหอมให้แก่อาหาร เพราะแป้งมะพร้าวมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ทำให้อาหารน่ารับประทานมากขึ้น
4. เพิ่มรสสัมผัสของอาหาร โดยการทำให้อาหารฟู นุ่ม และชื้นมากขึ้น
5. เพิ่มความกรอบด้านนอกของอาหาร
6. ไม่ทำให้สีของอาหารเดิมหรือสีของวัตถุดิบหลักเปลี่ยนแปลง

ข้อมูลสินค้า
มี 2 ขนาด
500 กรัม
1 กิโลกรัม

รายละเอียดของสินค้า

ต้องการ : ขาย
ราคา : 89 บาท

ติดต่อผู้ประกาศ

ที่อยู่
135 ม.12 อ.วารินชำราบ จ.อุบลราชธานี 34000
คลิกดูแผนที่ใน Google Map (แผนที่อาจคลาดเคลื่อนเนื่องจากเป็นเพียงการค้นหาเบื้องต้น)
ติดต่อคุณ : น้ำหนาว
สมาชิก/บุคคลทั่วไป : บุคคลทั่วไป
เบอร์โทรศัพท์: 0854451220
อีเมลล์ : kanyaratpeer@gmail.com
เว็บไซต์ : https://shopee.co.th/product/14893761/18152117841/
ลบด้วยรหัสลบประกาศ

คำแนะนำในการซื้อสินค้า ก่อนซื้อสินค้าหรือก่อนการโอนเงิน กรุณาตรวจสอบให้แน่ใจว่า ร้านมีตัวตนจริง ไม่ว่าผู้ขายจะแอบอ้างว่าในนามบุคคล หรือบริษัทก็ตาม

ข้อสังเกต พฤติกรรมการหลอกให้โอนเงิน

  • โอนเงินแล้วไม่ส่งสินค้า หรือให้โอนครึ่งหนึ่งของราคาสินค้า
  • ผู้ขายจะแจ้งว่าส่งของ (กล่องเปล่า) ให้ทางไปรษณีย์แล้ว และให้ผู้ซื้อทำการตรวจสอบรหัส EMS ผ่านเว็บไปรษณีย์ไทย เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือ ซึ่งในกรณีนี้ ผู้ซื้อได้เช็ครหัส EMS และโทรสอบถามเจ้าหน้าที่ไปรษณีย์ต้นทางแล้วยืนยันว่าผู้ขายส่งของจริง ทำให้ผู้ซื้อหลงเชื่อและโอนเงินไปให้ พอได้รับกล่องพัสดุจริงๆ จะเป็นกล่องเปล่า
  • ส่งสินค้าที่ไม่ตรงตามที่ลงขายไว้

ทั้งนี้ ทีมงาน OopPost.com สงวนสิทธิที่จะถือว่า การเยี่ยมชม และ/หรือการใช้บริการต่างๆ ในเว็บไซต์นี้ เป็นการแสดงเจตนายอมรับที่จะปฏิบัติตามข้อตกลง และเงื่อนไขที่ ทีมงาน OopPost.com กำหนดไว้ทุกประการ อ่านข้อกำหนดในการให้บริการ
หน้านี้ใช้เวลาในการสร้า 0.3062 วินาที.

สงวนลิขสิทธิ์ © 2024 OopPost.com พบปัญหาการใช้งานภายในเว็บกรุณาแจ้ง nathanbc46gmail.com   ข้อกำหนดในการให้บริการ